業務スーパーが始めた《焼肉食べ放題》が週末5時間待ち…焼肉店なのに専属パティシエ､18種類ジェラートの衝撃 | ライフ | 東洋経済オンライン

週末には最大5時間待ち､焼肉と本格スイーツの融合で注目を集める｢プレミアムカルビ｣。なぜ焼肉チェーンがホテル並みのデザートを提供するのか。その理由をインタビューしました。