中国で｢はま寿司｣が約50店→200店超に急拡大！コスパ路線でスシローとすみ分け､火鍋や炙りブリュレで女性客つかむ | ライフ | 東洋経済オンライン

中国で急速に店舗数を拡大する｢はま寿司｣。その人気の舞台裏には､地元の嗜好を取り入れた多彩なメニュー展開や､コストパフォーマンスを重視する消費者心理があるようです。